日本玻璃蝦 生態成謎難養殖

http://news.sina.com.tw/article/20100416/2987633.html

日本富山灣有一種白蝦，被喻為是富山寶石，這種白蝦肉質鮮甜，很受當地人喜愛，只不過，白蝦對於環境相當敏感，養殖不易，外界對於白蝦的生態幾乎是一無所知。

當地的水產研究中心，目前正著手解開白蝦的生態之謎，朝人工養殖邁進。畫面這些晶瑩剔透的蝦子，有個很美的名稱，叫做日本玻璃蝦，牠們可是富山當地的特產，被喻為是富山寶石，肉質鮮甜的日本玻璃蝦，無論是做成炸蝦天婦羅或是壽司，都相當合適，經常出現在當地人的餐桌上。

美味的日本玻璃蝦，對於環境相當敏感，很容易死亡，正因為如此，外界對於這種蝦子的生態並不了解，近畿大學水產研究所的學者服部，正嘗試解開日本玻璃蝦的生態之謎。

服部將日本玻璃蝦放入一般的水箱裡飼養，結果不到3天全都死光了，服部發現傳統水箱的水流，是造成日本玻璃蝦短命的主因，玻璃蝦為了延長日本玻璃蝦的飼養的壽命，服部設計出一種獨特的水箱，讓日本玻璃蝦能順著水流自在的行動，果然，日本玻璃蝦在新的水箱裡，能活超過30天。

而飼養著日本玻璃蝦的新型水箱，立刻在當地的觀光景點裡展示，吸引不少民眾駐足，在成功延長日本玻璃蝦的飼養壽命後，或許在不久的將來，就能達成人工養殖的夢想。(民視新聞黃文玲綜合報導)