聯合國：經營生態農業 能使糧產倍增

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黃啟霖 中央社 聯合國(U.N.)8日提出的報告指出，許多開發中國家農民如果摒棄化學肥料和農藥，轉而經營生態農業，將能在10年內，將糧食產量增加1倍。聯合國表示，世界人口今年將達到70億，並且在2050年達到90億，各國都想盡辦法增加糧產，比方肯亞種植食蟲植物，而孟加拉則派出鴨子大軍，把稻田雜草啃食乾淨。

　　聯合國糧食權特別報告員舒特(Olivier de Schutter)的研究報告指出：「農業正處在轉折點。」他致力於抑制空前高糧價，並且勸阻採用仰賴石油的高成本工業耕作模型。農業生態學」也可能讓農田更能夠適應洪水、乾旱以及海平面上升等氣候變遷現象可能帶來的衝擊。報告指出，海平面升高的情況，部分海岸附近的淡水已經太鹹，無法用來灌溉作物。

　　研究表示，截至目前為止，藉由採行天然方式強化土壤並防止害蟲，57個國家的生態農業計畫已經顯示，作物收成平均成長80%。根據報告，近期在非洲20個國家施行計畫的成果是，作物產量會在3到10年內成長1倍。如果在其他地方施行計畫，也可望能收到同樣大的成效。 舒特表示：「良好的生態農業可以大幅提升產量，長期下來，比傳統耕作還要有效。」