回收紙做食品盒有害健康

http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet.com/world/2011-03/22/c_121216744.htm

【西班牙《國家報》3月20日報道】瑞士的科研人員研究發現，用回收紙張制作的包裝盒會使食品受到污染，污染源主要是來自報紙的有毒化學物質。

研究發現，在報紙印刷中要使用礦物油，利用回收的報紙制作的食品包裝盒和包裝紙，會讓食物受到污染。英國和美國的一些食品企業，已經宣布要改變包裝，不會使用回收紙張制作包裝盒。

研究人員發現，消費者食用了受到回收紙張制作的包裝盒包裝的食品，會導致器官炎症，還有可能引發癌症。事實上，利用回收原料制作的包裝盒或紙張包裝的面條、大米、谷物等食品，其礦物油的含量超過許可標準10到100倍。

在歐洲，超過一半的包裝用紙盒是用回收紙制成的，如果用原木漿制作紙箱，無法滿足市場需求。

瑞士蘇黎世的食品安全實驗室研究發現，食品包裝盒中含有的礦物油能夠很輕松地透過食品的塑料包裝袋，從而使食品受到污染，而食品在超市的貨架上存放的時間越長，吸收的礦物油就越多。歐洲的食品安全標準規定，每公斤食品吸收的礦物油不能超過0.6毫克，而大部分用回收紙張制作的包裝盒包裝的食品，其礦物油含量都超過標準5 0倍甚至數百倍。如果消費者長期食用受到礦物油污染的食品，就有可能造成器官慢性炎症，甚至誘發癌症。

食品安全實驗室指出，只有鋁制包裝袋和用某些塑料制成的塑料包裝袋，才能有效防止包裝盒中含有的礦物油污染食品